Gönderen Konu: Kansere karşı süper brokoli  (Okunma sayısı 875 defa)

VTEC

  • Administrator
  • *****
  • İleti: 4900
    • http://www.teamhondaturkey.com
Kansere karşı süper brokoli
« : Aralık 11, 2005, 01:40:08 ÖS »
İngiliz bilim adamları, kanserden koruyan "süper brokoli" geliştirdi.

Gıda Araştırmaları Enstitüsü tarafından geliştirilen brokolide, normal brokolilerden 3.4 kat fazla "sulphoraphane" maddesi bulunuyor.

Bu maddenin kanserden koruyucu özelliği olduğu belirtiliyor. Süper brokoli, özellikle vücutlarında "GSTM1" isimli gen bulunmayanlar için etkili olacak. Bu gen "sulphoraphane" maddesinin vücutta tutulmasını sağlıyor.

GSTM1 geni olmayanlar, vücutları, bu maddeyi tutamadığı için brokolinin kansere karşı koruyucu özelliğinden faydalanamıyor. Uzmanlar, bu insanların ancak çok fazla brokoli yiyerek ya da 'sulphoraphane' oranı yüksek süper brokoli tüketerek kanserden korunabileceğini belirtti.



ALG

  • İleti: 6376
    • THT
Kansere karşı süper brokoli
« Yanıtla #1 : Aralık 12, 2005, 10:35:48 ÖS »
brokoli ve karnabahar gibi bitkilerin zaten faydası vardı..duble yapmıslar olayı heralde

VTEC

  • Administrator
  • *****
  • İleti: 4900
    • http://www.teamhondaturkey.com
Kansere karşı süper brokoli
« Yanıtla #2 : Aralık 13, 2005, 07:51:32 ÖÖ »
Vtec mi taktılar acaba  :eek:

HONDA

  • Ziyaretçi
Kansere karşı süper brokoli
« Yanıtla #3 : Aralık 13, 2005, 09:06:39 ÖÖ »
Alıntı
Vtec mi taktılar acaba


 ](*,)  Bütün günüm kötü geçecek şimdi...