TeamHondaTurkey.Com
HONDA TEAM => Sohbet / Off Topic => Konuyu başlatan: VTEC - Aralık 11, 2005, 01:40:08 ÖS
-
İngiliz bilim adamları, kanserden koruyan "süper brokoli" geliştirdi.
Gıda Araştırmaları Enstitüsü tarafından geliştirilen brokolide, normal brokolilerden 3.4 kat fazla "sulphoraphane" maddesi bulunuyor.
Bu maddenin kanserden koruyucu özelliği olduğu belirtiliyor. Süper brokoli, özellikle vücutlarında "GSTM1" isimli gen bulunmayanlar için etkili olacak. Bu gen "sulphoraphane" maddesinin vücutta tutulmasını sağlıyor.
GSTM1 geni olmayanlar, vücutları, bu maddeyi tutamadığı için brokolinin kansere karşı koruyucu özelliğinden faydalanamıyor. Uzmanlar, bu insanların ancak çok fazla brokoli yiyerek ya da 'sulphoraphane' oranı yüksek süper brokoli tüketerek kanserden korunabileceğini belirtti.
-
brokoli ve karnabahar gibi bitkilerin zaten faydası vardı..duble yapmıslar olayı heralde
-
Vtec mi taktılar acaba :eek:
-
Vtec mi taktılar acaba
](*,) Bütün günüm kötü geçecek şimdi...